BBQ Marinade

28335_l
Marinade:
1 dl af din favorit olie
½ dl ketchup – her er Heinz naturligvis at foretrække:)
2 store spsk. brun farin – honning el. sirup kan også gøre det
2 spsk. soya
1-2 spsk. æblecidereddike – anden eddike kan naturligvis også bruges – prøv dig evt. frem
1 fed presset hvidløg
Lidt tørret chili
Evt. et par “skvæt” tabasco
Rør det hele sammen. Lad kylling og fisk trække i marinaden mindst 30 minutter. Oksekød bør trække mindst en time.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>